飯田屋 お洒落 エバーピーラー 数々の賞を受賞 皮むき器 替刃式 ピーラー 日本製 ステンレス 右きき用 2020年度グッドデザイン賞受賞 JK01

飯田屋 エバーピーラー 皮むき器 替刃式 ピーラー ステンレス 日本製 (右きき用) JK01 【2020年度グッドデザイン賞受賞】

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2996円

飯田屋 エバーピーラー 皮むき器 替刃式 ピーラー ステンレス 日本製 (右きき用) JK01 【2020年度グッドデザイン賞受賞】








商品の説明

目指したのは世界一軽い力で皮がむけるピーラー目指したのは世界一軽い力で皮がむけるピーラー

目指したのは世界一軽い力で皮がむけるピーラー

エバーピーラーは、世界で最も「軽い力」で野菜の皮がむけること目指して生み出された皮むき器です。

2020年グッドデザイン賞受賞、テストするモノ批評誌MONOQLO2020年8月「自宅LIFEに良いモノベストコレクション・ピーラー部門受賞」、「マツコの知らない世界」「タモリ倶楽部」「ヒルナンデス」「アド街ック天国」など多数のメディアや・受賞歴を誇る「浅草かっぱ橋の飯田屋」が世界中の200種類を超えるピーラーを使い比べてたどり着いた「極上の切れ味」を誇るピーラー(皮むき器)です。

ミシュランガイドに掲載されている店や、一流と呼ばれる飲食店は刃物の「切れ味」を特に大切にします。

それは切れ味が食材に与える「味への影響」を熟知しているからです。

エバーピーラーは「これ以上、刃を鋭くすることはできない」と職人に言わせたレベルまで砥ぎ磨かれた刃で、野菜の皮をむくとむいた部分が「ピカピカッ」と光り輝きます。

砥石で研いで、研いで、研ぎきった包丁で切ったときにしか起こらない野菜のテカリで、野菜の細胞を潰れていない証です。

光り輝く断面は、もちろん味へも影響を与え、驚くほど長い時間シャキシャキと美味しい味わいを感じていただけると思います。

そして、野菜の皮を向いた箇所を指でなぞると「ツルツル」と非常に滑らかな感触を感じていただけます。

エバーピーラーが目指したの皮が透き通るくらい薄くむけることエバーピーラーが目指したの皮が透き通るくらい薄くむけること

目指したのは皮が透き通るくらい薄くむけること

エバーピーラーで剥いた野菜の皮は、向こう側が透けて見えるほどの薄さになります。

エバーピーラーの開発の際、絶対に妥協できなかったのが「刃の切れ味」です。

刃先は、岐阜県関市の刃物職人が「これ以上研ぐことはできない」と言わしめたほどの鋭さを誇ります。

分厚く皮が剥けてしまい食材がもったいないと思ったことがある方は意外と多いと思います。

野菜を分厚く剥くほどに食材を無駄にしています。

エバーピーラーは極限まで薄く皮を剥くことで、食材を本当に大切に扱うことができるピーラーです。

エバーピーラーが目指したのは使い捨てない料理道具エバーピーラーが目指したのは使い捨てない料理道具

目指したのは使い捨てない料理道具

飯田屋が目指したのは「使い捨てない料理道具」です。

エバーピーラーは別売で「替え刃」があるので、刃を変えれば、もう使い捨ての心配はありません。

道具を長く使いたい人のために、エバーピーラーは業界ではかなり珍しい替刃式を採用しました。

長年使って切れ味が悪くなっても刃を変えれば長期間使い続けることができます。

古くなったら新しく買い替えるのではなく、替え刃式で長く使い続けられる道具をオススメします。

目指したのは最も野菜を活かす極上の切れ味目指したのは最も野菜を活かす極上の切れ味

目指したのは野菜を最も活かす極上の切れ味

エバーピーラーで切った野菜の断面は「ピカーっ!」と光り輝きます。

これは砥石で研いで、研いで、研ぎきった包丁で切ったときにしか起こらない野菜のテカリで、野菜の細胞を潰さずに切れた証です。

光り輝く断面は、もちろん味へも影響を与え、驚くほど長い時間シャキシャキと野菜本来の美味しい味わいを感じていただけるかと思います。

エバーピーラーの刃は驚くほど、切れ味が長続きします。

切れ味が驚くほど長持ちする秘密は「440A」というプロ用の高級包丁でも使われている超硬質ステンレスをピーラーの刃に使っているからです。

刃物は硬ければ硬いほど切れ味が長持ちします。

刃が食材と擦れても、硬いので刃先が摩耗しづらいからです。

金属が硬いほど刃を鋭く研ぐことができるので切れ味を極限まで増すことができます。

これはスーパーマーケットなどで売られている柔らかいステンレスでできたピーラーでは絶対にできない、「440A」というプロ用の超硬質な金属だからできることです。

今までに感じたことのない極上の切れ味をお楽しみいただけます。

目指したのはとんかつ屋さんで出てくるようなふわふわなキャベツの千切り目指したのはとんかつ屋さんで出てくるようなふわふわなキャベツの千切り

目指したのはとんかつ屋さんで出てくるような「ふわふわ」なキャベツの千切り

エバーピーラーの刃の幅はキャベツの千切りが楽にできる幅。

様々なとんかつ屋さんに実際に通い、店で出てくるキャベツの千切りと同じような「ふわふわ」な食感になるよう研究を重ねました。

キャベツをエバーピーラーで「撫でる」ように切るだけで、どんどんキャベツが千切りになっていきます。

※春先に出回る葉と葉の間が広いキャベツには使えません。しっかりと身の詰まったキャベツでの使用をオススメします。

飯田屋 エバーピーラー 皮むき器 替刃式 ピーラー ステンレス 日本製 (右きき用) JK01 【2020年度グッドデザイン賞受賞】

切れ味は本当にいい。今までのピーラーでは味わえない切れ心地。星5つただ持ち手が悪い。短いので、親指、人差し指、中指の3本指でしか保持できず、おまけに持ち手の面取りが甘く、握ると痛い。硬い野菜を剥くのはつらい、切れ味がいいのに使っていて楽しくない。星1つ箸を持つように持ち外向きに剥けば、持ち手の長さ、形状は丁度いいが、面取りは必須。値段を考えると貝印のSELECT100のほうがいい。ハンドルの握り心地が良ければ無敵のピーラーになるのに残念。 続きを読む
じゃが芋や人参の皮を剥くと、皮を剥いた表面がツルツルして、安物のピーラーで剥いた時と、皮の薄さや表面の触り心地が全く違う。キャベツもふわふわに千切りできました。これは絶対に買った方がよいピーラーです。 続きを読む
今まで色々なピーラーを使ってきましたが、 この飯田屋さんの商品は切れ味、使い勝手最高です。替え刃式であることもうれしい限りです。++ 続きを読む
今までピーラーの違いなど気にしたことなかったですが、皆さんのレビューをみて買ってみました。軽い力でこんなに向けるのか、、と感動するほどです。確かに左手に野菜、右手にピーラーという使い方だと持ち手が薄いので、強く握ると痛いです(笑)ただまな板に野菜を寝かせたまま使うと、とてもスムーズですし、痛みもないです。また寝かせた状態の方が安全ではあるので、この使い方をお勧めします!もうこれ使ったら他の安いピーラーなんて使えません、、お金かけてよかったあ。。笑 続きを読む

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JK01 最高回転数:18 平面も曲面も作業できます 388円 インパクト用 弾力性があり 000min-1 粒度:A#120 研磨部:φ50×25mm ピーラー 砥材 A#120 替刃式 スタンダードタイプ 軸径:六角6.35mm 飯田屋 馴染み研磨ができます 目詰まりしにくい 日本製 ステンレス インパクトドライバーや電気ドリルなどの先端パーツ エバーピーラー HUFN507 2020年度グッドデザイン賞受賞 φ50×25×6.35 皮むき器 右きき用 加工物にぴったりフィットし 6.35mm軸 軸付フラップホイール ヤナセ
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2020年度グッドデザイン賞受賞 日本製 右きき用 綿:50% 長時間つけていると耳が痛くなる のどや肌の保湿対策として ご注意ください 肌が求める水分をたくわえてコントロールし Lサイズ:縦14.7cm ラベンダー 耳が痛くない カラー 横10.3cm 洗濯時には揉まずに手で軽く押し洗いしてください 小顔に見えるようにフィット感にもこだわりました 男女兼用 就寝時に朝まで着けていられない オフィス 蒸れない 飛行機や新幹線などでのご利用がオススメです リフレス 皮むき器 植物生まれのうるおい繊維 乾燥機のご使用はおやめください 心地良い自然な着け心地です 息苦しさを考慮した立体構造と 個々のサイズに若干相違がある可能性がございます つけ心地にこだわったコスメランドのオリジナルマスク うるおい保湿のスキンケアマスク JK01 エコにも繋がる洗って使えるます 1316円 ピーラー アイロン時には当て布を使用してください 1年間改良を重ねたコスメランドのオリジナル商品 洗濯後はすぐに形を整えて影干ししてください 顔に貼りついて通気性が悪い 布マスク ※当店で購入したマスクを転売すると処罰対象となる可能性があります ホワイトグレー ステンレス 肌への優しさとつけ心地をこだわり を使用した布マスクです 蛍光剤入り洗剤は使用しないでください エバーピーラー 繰り返し洗ってご使用いただけます 区分:生地:日本製 横9.3㎝ 湿気でベタベタする シェルピンク 潤い保湿のスキンケアマスク 小顔 不快なムレ感を軽減します L 3枚セット ご了承ください お手入れ方法 肌に優しい 立体 機能性に優れ 呼吸がしづらい 洗えるマスク 敏感肌 替刃式 こんな方におススメ Mサイズ:縦13.4㎝ ※1枚1枚手作りとなりますため 長時間のつけ置きや 柔らく 縫製:中国製 飯田屋 レーヨン:50% 改良を重ねて1年 おしゃれ 化学繊維で肌がすれて肌があれる 就寝時 商品名:うるおい保湿のスキンケアマスク
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スタンド、ねぐら屋内鳥ペットスタンド、鳥の立ちトレーニング用のケージ内ベル
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食品業界向けソリューション

包装資材の調達からパッケージの企画・提案、通販立ち上げ、
販促企画や広報支援、食品衛生や食品表示のサポート、補助金取得支援まで、
幅広いソリューションでお客様のお困りごとを解決いたします。

Sustainability

持続可能な社会に向けて

当社は、働きがいのある職場環境の実現や地球環境に配慮した事業運営など
持続可能な世界の実現に向けてさまざまな取り組みを行っています。
従業員の技術向上やスキルアップなどにより会社の持続的な成長を図り、
障がい者や外国人技能実習生など多様な人材を雇用。
さらには病児保育付き企業主導型保育園の運営や、子ども食堂への寄付を通じて、
飢餓と貧困のゼロをめざしています。
持続可能な世界を実現するために積極的に取り組んでいます。

  • カーボンゼロ

    当社のシール・ラベル、パッケージ等の印刷工場を含む本社事業所は、二酸化炭素(CO₂)排出量が実質ゼロとなる仕組みで運用しています。

  • 健康経営

    「健康なしの幸福はあり得ない」との考えから、働くすべての従業員が心身ともに健康に働ける職場環境の実現を目指しています。

  • SDGs

    持続可能な世界を実現するための17のゴール・169のターゲットの中から、当社の事業領域における課題を抽出して、積極的にSDGsに取り組んでいます。

  • 環境配慮資材の活用

    国際的森林認証マークの取得、 エコ製品の推奨、事業所の内での環境配慮の取り組みなどを通じて、環境に配慮した持続可能な社会の実現をめざしています。

  • 多様な人材の雇用

    外国人の技能実習生の受け入れや、障がい者の積極的な雇用、パート従業員の正社員登用や定年退職後の再雇用など、多種多様な人材が活躍できる職場環境を目指しています。

  • 企業主導型保育園

    社員が出産後も安心して働くことが出来る環境整備により人材確保や活躍推進を図るとともに、地域にも受け入れ枠を設定することで、地域のニーズへの対応を図っています。

MARU-SIN for SDGs

What Is MARU-SIN

丸信とは

私たちは、お取引いただくお得意様に深く感謝し、最適な資材をタイムリーに提供して、
お得意様の業績向上に貢献します。

現代社会において、生活に欠かすことが出来ないパッケージ。
暮らしの様々な場面で商品を守り、輸送し、生活者の元へお届けするための大きな役割を担っています。

私達丸信は、これら包装資材を中心とした人が営むあらゆるコミュニケーションツールを「パッケージ」の言葉に託しお届けします。
全ては、豊かな暮らしと社会に貢献するため。私達は私達の仕事にかかわる全ての人の幸福を願っています。

パワーアンプボード、PCBボード パワーアンプボード25W + 25W(6Ωのスピーカー用)4Ωのスピーカー用

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