上品 遠藤商事 ステーキカバー 業務用 ハンドル把手 永遠の定番モデル 角 GST09008 日本製 8号 18-8ステンレススチール

遠藤商事 ステーキカバー 業務用 ハンドル把手 角 8号 18-8ステンレススチール 日本製 GST09008

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1947円

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ステーキだけでなく鉄板料理全般にも使える


メーカーによる説明

遠藤商事のご紹介

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第一線で活躍するプロの料理人へ調理道具を提供する、創業70年の燕三条キッチンブランド

遠藤商事は、洋食器の製造に深い歴史を持つ新潟県燕三条に1951年に設立した、ホテル・レストラン向けキッチン用品のブランドです。主に、調理のプロフェッショナルの方々に商品をお届けしてまいりました。

遠藤商事の特長は、その道のプロの方々に、必要な機能性を備えた用品をお求めやすい価額でご提供してきたことです。また、どんなに小さなニーズに対しても、現場の料理人や職人と議論を進めて製造を行っているため、小さな道具から特殊な大型業務用商材まで、非常に多岐におよぶ商品をご提供しております。燕三条には様々な商品製造に関わる職人がおり、彼らとともに品質に妥協が許されないプロの調理人がどういった不都合を感じているのかを聞き取り、それを解消できる商品を開発しております。そうした極めて質に厳しい人たちの監査を通ったものを、一般のお客様にもご提供をしております。

地場の様々な関係者と協力し、アイデアとともに商品を形にしてくという意味で、わたしたちは様々なキッチン用品のプロデュースをすることに力を注いできたブランドです。中には「どんな用途で使うのだろう」と、お客様が疑問に思う商品もあるかもしれません。もし興味をもっていただけましたら商品説明をご覧いただけましたら嬉しいです。また、お求めやすい価額での商品のお届けを優先しているため、商品のパッケージなどは少し質素に感じられるかもしれません。至らない部分もあり大変恐縮ですが、そうした部分も含めて、現代の食生活や住環境に即した、高機能でMINIMALな商品をお楽しみいただけましたら幸いです。

    丸ステーキカバー PST15 真鍮柄角ステーキカバー 丸ステーキカバー 15cm
遠藤商事 業務用 ハンドル把手角ステーキカバー 8号 18-8ステンレススチール 日本製 GST09008 遠藤商事 業務用 丸ステーキカバー 27cm 銅・真鍮 日本製 PST16027 遠藤商事 業務用 丸ステーキカバー 24cm 18-8ステンレス 日本製 PST15024 遠藤商事 業務用 真鍮柄角ステーキカバー 15号 18-8ステンレス 日本製 GST01015 遠藤商事 18-0 丸ステーキカバー 15cm 5-1505-1201
サイズ 幅410×奥行295×高さ67mm 直径272×高さ120mm 直径240×高さ80mm 幅297×奥行232×高さ50mm 直径168×高さ60mm
材質 18-8ステンレススチール 銅・真鍮 18-8ステンレス・真鍮 18-8ステンレス 18-0ステンレス

遠藤商事 ステーキカバー 業務用 ハンドル把手 角 8号 18-8ステンレススチール 日本製 GST09008

ルクルーゼの長方形グリルパンを海外で購入したので、これに合う蓋を探していました。確認できるステーキカバーの一番小さいのを選びましたが、大きいです。まあ、料理はうまく出来てくれるので星3つで。 続きを読む
厚さ4cmの超本格的Tボーンステーキがすっぽりと入る大きさです。超肉厚ですが、これを使うと表面はカリッと中はミディアムレアでジューシーに焼き上がりました。 続きを読む
居酒屋を経営していますが、閉店間際の僅かな炭火でも火の入りが均一で尚且つ綺麗に仕上がります。簡単な洗いで直ぐに綺麗になってくれるので重宝しています。 続きを読む
本日届いて早速開封しました。使用していないのでわかりませんが、観た感じはステーキや焼肉や焼きそばなどかなり重宝してくれそうです。 続きを読む

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